Оборудование для производства круассанов СНТ-К-3500

Линия кондитерская для автоматической нарезки треугольников из теста "круассанов" и для производства пирожков и изделий из теста "СНТ-3500".

Наше предприятие - Машиностроительный завод МЕХАНИЗМЫ с 1995 года разрабатывает, производит и поставляет оборудование по всей РФ и СНГ. На оборудование действуют скидки! За подробностями обращайтесь к Специалисту! Найдете данный товар дешевле, чем у нас - напишите! Согласуем выгодные условия для Вас!

Оборудование МЕХАНИЗМЫ позволяет изготавливать различную по наполнению продукцию. Мы предлагаем для Вас автоматический стол нарезки теста для изготовления тестовых заготовок круассаны. А также дополнительные опции, устройство удаления обрезком, сахароподсыпатель, дозатор начинки и другие.

Ножи для нарезки круассан мы изготовим в соответствии с Вашими пожеланиями, по размерам, которые нужны для Вас. Линия нарезки для круассан МЕХАНИЗМЫ можно разместить в небольших помещениях или в больших производственных комплексах. Оборудование полностью соответствует санитарно-техническим нормам.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ!!!

• изготовление разных видов круассанов на одном устройстве, при помощи сменных ножей;
• высокая производительность по сравнению с ручным изготовление;
• небольшие габариты, эффективное использование помещения;
• снижение затрат производства за счет того, что требуется небольшой штат сотрудников для обслуживания техники, начинка дозируется аппаратом с высокой точностью.

В зависимости от размеров круассанов и количества рядов можно производить от 500 до 5500 заготовок в час.

• Опциональный калибратор теста склеивает тестовые ленты в одну бесконечную тестовую полосу малого натяжения и раскатывает ее до требуемой конечной толщины. Швы становятся практически незаметными, количество отходов существенно уменьшается, а все круассаны получаются одинакового веса.
• Тестовая лента нарезается по заданной ширине, а обрезки теста удаляются за пределы машины, это позволяет содержать линию в чистоте и повышает стабильность производственного процесса.
• Тестовая лента нарезается валами для нарезки круассанов.
• Смена ножей происходит быстро и без использования дополнительного инструмента, благодаря быстродействующим крепежным приспособлениям.
• Опциональный дозатор дозирует начинку.
• Оператор сворачивает изделие.

• Стол кондитерский  длиной от 3 до 5 метров. По желанию Заказчика можно изменить длину стола. 
• Аппарат нарезки теста на два режущих вала. 
• В комплекте вал из 6 дисковых ножей и нож для нарезки круассанов в 3 ряда.
• Пульт управления.
• Скалкодержатель.
• Валы под транспортерной лентой, предохраняющие  ленту от надрезов.

• Транспортер стола нарезки выполнен из нержавеющей стали, на нем установлена качественная  конвейерная лента
• Скорость движения транспортера регулируется при помощи пульта управления
• Ширина ленты транспортера 650 мм.

Скорость ленты транспортера, м.\мин

до 10

Ширина ленты транспортера, мм.

650

Максимальная ширина пласта теста, мм.

600

Потребляемая мощность, кВт.

1,5

Номинальное напряжение, В.

380 – 3ф

• Можно устанавливать различные режущие и декорирующие валы: квадрат, прямоугольник, овал, круг,  круассан, и т.д.
• Автоматический мукоподсыпатель, сахароподсыпатель
• Возможность установки калибратора с наклонной секцией
• Возможность исполнения на опорах или колесиках
• Складывающиеся крылья для удобства установки пекарских листов
• Автоматическая тестораскаточная машина МРСТ - 650