Спиральный тестомес Abat ТМС-40НН-2Ц серии CHEF предназначен для замеса всех видов теста: дрожжевого, песочного, крутого, сдобного. Подходит для предприятий общепита, хлебозаводов, кондитерских и пищевых производств. Несъёмная дежа и траверса обеспечивают надёжность конструкции, а нержавеющая сталь AISI 304 гарантирует гигиеничность.
Основные преимущества:
Две скорости: перемешивание ингредиентов (низкая) и интенсивный замес (высокая).
ременно-цепной привод – износостойкость и тихая работа (термостойкие ремни и цепи).
Изогнутый нож – минимальный зазор со спиралью для эффективного замеса.
Реверс месильного органа и дежи – удобное удаление остатков теста.
Скруглённые углы дежи (толщина 2 мм) – лёгкая очистка.
Возможность замеса крутого теста (до 30% от максимальной загрузки).
Регулируемые ножки – устойчивость на неровных поверхностях.
Технические характеристики:
Объем дежи: 40 л.
Материалы: нержавеющая сталь AISI 304 (дежа, спираль, нож), полимерное покрытие корпуса.
Привод: ременно-цепной (траверса – ремни, дежа – цепь).
Управление: электромеханическая панель.
Особенности: эксцентриковое вращение спирали, термозащита двигателя.
Компания МЕХАНИЗМЫ – ваш надежный партнер в оснащении пищевых производств. Мы предлагаем:
Оборудование для пекарен: тестораскатки, тестоделители, расстойные шкафы.
Профессиональный подбор техники под задачи вашего бизнеса.
Доставку и сервисное обслуживание по России.
Спиральный тестомес Abat ТМС-40НН-2Ц серии CHEF предназначен для замеса всех видов теста: дрожжевого, песочного, крутого, сдобного. Подходит для предприятий общепита, хлебозаводов, кондитерских и пищевых производств. Несъёмная дежа и траверса обеспечивают надёжность конструкции, а нержавеющая сталь AISI 304 гарантирует гигиеничность.
Основные преимущества:
Две скорости: перемешивание ингредиентов (низкая) и интенсивный замес (высокая).
ременно-цепной привод – износостойкость и тихая работа (термостойкие ремни и цепи).
Изогнутый нож – минимальный зазор со спиралью для эффективного замеса.
Реверс месильного органа и дежи – удобное удаление остатков теста.
Скруглённые углы дежи (толщина 2 мм) – лёгкая очистка.
Возможность замеса крутого теста (до 30% от максимальной загрузки).
Регулируемые ножки – устойчивость на неровных поверхностях.
Технические характеристики:
Объем дежи: 40 л.
Материалы: нержавеющая сталь AISI 304 (дежа, спираль, нож), полимерное покрытие корпуса.
Привод: ременно-цепной (траверса – ремни, дежа – цепь).
Управление: электромеханическая панель.
Особенности: эксцентриковое вращение спирали, термозащита двигателя.
Компания МЕХАНИЗМЫ – ваш надежный партнер в оснащении пищевых производств. Мы предлагаем:
Оборудование для пекарен: тестораскатки, тестоделители, расстойные шкафы.
Профессиональный подбор техники под задачи вашего бизнеса.
Доставку и сервисное обслуживание по России.
Доброго дня, есть ли на просеивателях магниты и какие магниты вообще можно поставить, нам нужно уловить металлы в муке.
Каталог товаров еще заполняется, а мы уже готовы прямо сейчас подобрать для вас необходимое оборудование.
Керенков Александр
Генеральный директор ООО "МЕХАНИЗМЫ"
На электронную почту, указанную в личном кабинете, отправлено письмо с подтверждением.
В ближайшее время наши менеджеры свяжутся с вами.
