Тестомес для дрожжевого теста Miratek PX-80

Спиральный тестомес Miratek PX-80 предназначен для профессионального замеса дрожжевого теста (пшеничного, ржаного), творожных масс, картофельного пюре и других вязких составов. Используется на хлебозаводах, в крупных пекарнях, ресторанах и пищевых производствах.

Основные преимущества:

• Спиральный месильный орган – вращающаяся спираль и неподвижный отсекатель для равномерного замеса без комков.

• Дежа из нержавеющей стали AISI 304 – устойчивость к коррозии, гигиеничность, долговечность.

• Две скорости вращения – 135/270 об/мин для работы с разными типами теста и консистенциями.

• Таймер работы – автоматическое управление временем замеса.

• Безопасность: остановка при поднятии защитной решётки, кнопка экстренной остановки.

• Реверсивное движение дежи – улучшение качества замеса и удобство выгрузки.

Дополнительные характеристики:

• Вес, кг: 300

• Вращ. дежи без вращ. спирали: нет

• Вращение рабоч. органа, об/м: 135/270/135 (реверс)

• Габариты, мм: 660х1060х1085-1125

• Гарантия, мес: 12

• Количество скоростей, шт: 2

• Макс. загрузка теста, кг: 50

• Мощность двигателей, кВт: 3.3

• Панель управления: цифровая

• Программирование работы: есть

• Реверс месильн. органа и дежи: есть

• Скорость вращ. чаши (об/мин): 18/36/18 (реверс)

• Таймер: С таймером, на каждую скорость

• Тип оборудования: спиральный (для дрожжевого теста)

• Тип траверсы: неподъемный

• Тип установки дежи: стационарный

• Установлено двигателей: 1

• Форма месильного органа: спиральная

Компания МЕХАНИЗМЫ – ваш надежный партнер в оснащении пищевых производств. Мы предлагаем:

• Оборудование для пекарен: тестораскатки, делители, миксеры.

• Профессиональный подбор техники под ваши задачи.

• Доставку и сервисное обслуживание по России.