Тестомес для крутого теста Danler PG-55 Z

Горизонтальный тестомес Danler PG-55 Z предназначен для замеса крутого теста, густого фарша, творожных масс и других вязких составов. Подходит для пельменных цехов, пекарен, кондитерских и предприятий общественного питания.

Основные преимущества:

• Z-образный месильный орган – бережный замес без разрывов слоев теста, имитация ручного вымешивания.

• Объем дежи 55 л – максимальная загрузка: 36 кг теста или 25 кг муки.

• Горизонтальная конструкция – равномерное перемешивание, отсутствие жидкости в массе.

• Безопасность – концевой выключатель на крышке, кнопка экстренного отключения, защита от случайного доступа.

• Нержавеющая сталь – гигиеничность, долговечность, простота очистки.

• Усиленный привод – три клиновидных ремня для надежности (модель с дежей 55 л).

Дополнительные характеристики:

• Вес, кг: 167

• Вращение рабоч. органа, об/м: 20.5/20.5 (реверс)

• Габариты, мм: 760х560х955

• Гарантия, мес: 12

• Загрузка муки, кг: 25

• Количество скоростей, шт: 1

• Макс. загрузка теста, кг: 36

• Мощность двигателей, кВт: 2.2

• Наличие отсекателя: есть

• Панель управления: электромеханическая

• Привод опрокидывания дежи: ручной

• Реверс месильн. органа и дежи: есть

• Таймер: Без таймера

• Тип оборудования: горизонтальный (для крутого теста)

• Тип установки дежи: опрокидываемый

• Установлено двигателей: 1

• Форма месильного органа: «Z»—образная

Дополнительные особенности:

• Прозрачное оргстекло в крышке – контроль процесса без распыления муки.

• Лоток из нержавеющей стали для удобной выгрузки.

• Реверсивное движение месильного органа.

• Колеса с фиксаторами – мобильность в цеху.

Компания МЕХАНИЗМЫ – ваш надежный партнер в оснащении пищевых производств. Мы предлагаем:

• Оборудование для пекарен, цехов и ресторанов: тестораскатки, тестоделители, миксеры.

• Профессиональный подбор техники под ваши задачи.

• Доставку по России.