Тестомес для крутого теста HYW(H)-25 (AR) Pro, 380В (F)

Промышленный горизонтальный тестомес для крутого теста HYW(H)-25 (AR) Pro, 380В (F) — это производительное технологическое оборудование марки Foodatlas, созданное для эффективного и качественного замешивания крутого и плотного теста с разовой загрузкой до 25 кг и производительностью до 150 кг/час.

Оборудование предназначено для использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях, пельменных цехах и на производствах полуфабрикатов. Тестомес применяется для замеса:

• крутого теста для пельменей, вареников, макаронных изделий и чебуреков;
• теста для лаваша, питы, хинкали и других видов пресных лепешек;
• густых кондитерских масс и плотных рецептурных смесей.

Горизонтальная конструкция месильного органа, объем дежи 63 литра и оптимальная разовая загрузка обеспечивают интенсивное перемешивание и равномерное распределение влаги по всему объему сырья при работе с тугими массами.

• Тип: Горизонтальный
• Производительность: 150 кг/час
• Объем дежи: 63 л
• Загрузка теста: 25 кг
• Мощность: 2,2 кВт
• Напряжение питания: 380 В
• Бренд: Foodatlas

Оборудование рассчитано на регулярную эксплуатацию в условиях профессиональной кухни и цеха пищевого производства:

• на предприятиях по выпуску пельменей, вареников и полуфабрикатов;
• в специализированных ресторанах, кафе и столовых;
• в цехах мучных изделий со средними и крупными объемами выпуска.

Компания поставляет надежное промышленное оборудование, подбирает конфигурацию техники под специфику технологического процесса и консультирует по вопросам комплектации и эксплуатации. Обеспечиваем оперативную доставку, пусконаладочное сопровождение и полную техническую поддержку на всех этапах работы.

В каталоге представлено современное технологическое оснащение для производственных предприятий. Оставьте заявку — инженеры компании помогут выбрать параметры комплекса под задачи вашего бизнеса, ответят на технические вопросы и подготовят подробный расчет стоимости.