Подбор с технологом за 15 мин.
Сравнение 5+ брендов
Процесс размешивания производится специальной мешалкой, которая имеет скребки для предотвращения прилипания и пригорания продукта. Скребки собирают продукт со стенок и дна дежи. Нагревание осуществляется с помощью нагревательного масла, находящегося между двумя стенками дежи, благодаря чему нагревание очень равномерное и масса не пригорает. Машина имеет третью внешнюю рубашку для ограничения проникновения температуры наружу. Машина обладает двумя скоростями работы и возможностью подогрева массы до требуемой температуры (макс.150 °С). По желанию клиента существует возможность заблокировать уровень максимальной температуры, свыше которого оператор не сможет установить машину. Все элементы, имеющие непосредственный контакт с пищевым продуктом, выполнены из высококачественной кислотоустойчивой стали и материалов, допущенных к контакту с пищей. Наклоняемая дежа существенно облегчает вываливание массы и чистку. Машина оборудована крышкой с горловиной, обеспечивающей контролирование процесса и добавление компонентов без необходимости остановки машины. Блокировка дежи в 3-х положениях – дежа открыта, наклонена и закрыта. Все важные электрические элементы выведены в электрический ящик на боку машины с целью защиты от действия испарений и температуры. Таймер времени работы. Машина мобильная – в стандартной комплектации с колесами.
ОсобенностиСравнение 5+ брендов
В наличии и на всем сроке службы
Удобная оплата
В любой город РФ и СНГ
Организуем видеосъемку
Процесс размешивания производится специальной мешалкой, которая имеет скребки для предотвращения прилипания и пригорания продукта. Скребки собирают продукт со стенок и дна дежи. Нагревание осуществляется с помощью нагревательного масла, находящегося между двумя стенками дежи, благодаря чему нагревание очень равномерное и масса не пригорает. Машина имеет третью внешнюю рубашку для ограничения проникновения температуры наружу. Машина обладает двумя скоростями работы и возможностью подогрева массы до требуемой температуры (макс.150 °С). По желанию клиента существует возможность заблокировать уровень максимальной температуры, свыше которого оператор не сможет установить машину. Все элементы, имеющие непосредственный контакт с пищевым продуктом, выполнены из высококачественной кислотоустойчивой стали и материалов, допущенных к контакту с пищей. Наклоняемая дежа существенно облегчает вываливание массы и чистку. Машина оборудована крышкой с горловиной, обеспечивающей контролирование процесса и добавление компонентов без необходимости остановки машины. Блокировка дежи в 3-х положениях – дежа открыта, наклонена и закрыта. Все важные электрические элементы выведены в электрический ящик на боку машины с целью защиты от действия испарений и температуры. Таймер времени работы. Машина мобильная – в стандартной комплектации с колесами.
Особенности