Аппарат для чистки алюминиевых форм АТЕМ-200

Аппарат для чистки алюминиевых форм АТЕМ-200.

Система используется при производстве пищевой продукции для очистки хлебных форм от нагара, изготовленных из алюминия. Характеризуется быстротой процесса и отсутствием повреждений металлических поверхностей по его завершении. Отличается универсальностью в применении, поскольку может использоваться для чистки не только форм, но и противней, другого инвентаря.

Принцип действия

Технологический процесс очистки хлебопекарных форм заключается в химическом и тепловом воздействии на металлическую поверхность. Инвентарь помещается в емкость, заполненную специальной моющей жидкостью. Она нагревается при помощи ТЭНов, что значительно повышает очищающую способность. Такая технология не только обеспечивает высокое качество очистки, но и исключает вероятность повреждения поверхности.

Преимущества

• емкость изготовлена из стали AISI-304;
• универсальность в применении благодаря большой вместимости — объем емкости 200 литров;
• теплоизолированная нагревательная рубашка;
• использование в качестве теплоносителя глицерин;
• возможность регулирования времени очистки;
• датчики температуры нагревательной рубашки и моющей жидкости в емкости;
• высокое качество очистки от загрязнений благодаря комбинированному химическому и тепловому воздействию.

Технические характеристики Рабочий объем, л: 200 Номинальный объем, л: 290 Максимальная рабочая температура на воде, °С: 90 Максимальная рабочая температура на масле, °С: 140 Объем рубашки для теплоносителя, л: 70 Теплоноситель: глицерин или дистиллированная вода Номинальное напряжение, В: 380 Установленная мощность, кВт: 18 Потребляемая мощность, кВт: 4 Циркуляционный насос емкости: есть Марка стали: AISI304 (08Х18Н10) Время очистки, час: от 4 до 24 Внутренние размеры емкости (ДxШxГ), мм: 1050x400x700 Габариты (ДxШxВ), мм: 1500х700х1000 Масса, кг: 250