Полуавтоматический Слайсер WED-B220B-2 (F)

Полуавтоматический Слайсер WED-B220B-2 Foodatlas применяется для быстрой нарезки колбасных изделий, а также мяса и рыбы.

Кроме того, такое пищевое оборудование подходит для тонкой нарезки овощей. Слайсеры используются в супермаркетах, заведения общественного питания. Устройство позволяет регулировать толщину нарезки от 0 до 13 мм.

Мощность двигателя составляет 210 Вт, что дает производительность до 30 кг/час. Для производства оборудования используется качественные сорта нержавеющей стали и алюминия. Благодаря чему обеспечивается высокая прочность и устойчивость к агрессивной среде всех компонентов. Соприкасающиеся с пищевыми продуктами части устройства химически инертны и не выделяют вредных веществ.

Конструкция слайсера обеспечивает ровный срез строго по заданному размеру. Высокая точность нарезки позволяет рассчитать в граммах выход готового продукта. Такое пищевое оборудование оснащено защитным кожухом, делающим процесс нарезки максимально безопасным.

Для работы с полуавтоматическим слайсером не требуется специальное обучение персонала. Достаточно ознакомление с устройством и техникой безопасности. Это упрощает ввод пищевого оборудования в эксплуатацию. От оператора требуется только выложить продукт на рабочую поверхность, установить толщину, затем прижимать и отодвигать его от ножа.