Смеситель вертикальный лопастной
Соседние категории
Вертикальный лопастной смеситель перемешивает компоненты в вертикально расположенном баке: лопасти перемещают материал и распределяют его по всему объёму. Он предназначен для приготовления многокомпонентных пищевых и непищевых сыпучих смесей: специй, приправ, сухих концентратов, порошков фиточая, кофейных напитков, комбикормов и кормов для животных.
В категории представлены смесители М-100ВЛ и М-220ВЛ с баками 100 и 220 л. Обе модели выполнены из нержавеющей стали, мощность у обеих 4 кВт. Выбор между ними зависит от размера партии и особенностей Вашей смеси.
Принцип работы и конструкция
В М-100ВЛ и М-220ВЛ вращающиеся лопасти создают псевдожиженный слой. Конструкция включает бункер с крышкой, лопасти на валу, электродвигатель с мотор-редуктором, блок управления, раму и выгрузной патрубок с заслонкой. Режим смешивания меняют, перемещая верхнюю пару лопастей по валу. Частотный преобразователь для регулирования скорости — опция. В отличие от барабанного смесителя, здесь материал перемещают лопасти, а не вращение ёмкости.
Чтобы смесь получилась однородной, учитывайте различия в насыпной плотности и размере частиц. Порядок внесения ингредиентов выбирают по рецептуре, особенно если какой-то добавки в смеси мало. Однородность проверяют по пробам из разных мест готовой смеси, а не только по внешнему виду.
Модели и исполнения в каталоге
- М-100ВЛ — вертикальная смесительная установка с баком 100 л.
- М-220ВЛ — вертикальный лопастной смеситель с баком 220 л.
Объём баков в группе — 100–220 л. Мощность привода у моделей одинаковая, различается вместимость. Литры бака не равны массе партии: она зависит от насыпной плотности и допустимого заполнения. Рабочую загрузку выбирают под рецептуру.
Как выбрать промышленный смеситель
Составляя техническое задание на промышленный смеситель, опишите состав смеси и состояние сырья перед смешиванием.
- Задайте массу партии и насыпную плотность: по ним определяют, какой объём займёт смесь и насколько нужно заполнить бак.
- Укажите влажность, склонность порошков к слёживанию и прочность гранул: от этого зависит, насколько сильно лопасти могут воздействовать на продукт.
- Опишите порядок дозирования и нужное распределение добавок. Заранее решите, как будете отбирать пробы и по каким признакам оценивать результат.
- Сопоставьте габариты с местом установки. Оставьте место для подачи сырья, приёмной тары и доступа к баку и лопастям.
- Продумайте смену рецептур. Нужен доступ к баку и возможность удалить остаток после выгрузки, чтобы ингредиенты не переносились из партии в партию.
Технические характеристики М-100ВЛ и М-220ВЛ
| Параметр | М-100ВЛ | М-220ВЛ |
|---|---|---|
| Производитель / страна | МЕХАНИЗМЫ / Россия | МЕХАНИЗМЫ / Россия |
| Объём бака, л | 100 | 220 |
| Мощность, кВт | 4 | 4 |
| Материал исполнения | Нержавеющая сталь | Нержавеющая сталь |
| Габариты, мм | 855х870х1490 | 855х870х1490 |
| Масса, кг | 240 | 240 |
| Напряжение, В | 380 | 380 |
| Однородность готовой смеси | До 98% | До 98% |
| Время смешивания, мин | 2 | 2 |
| Ввод жидких компонентов | До 15–20% без давления и распыла | До 15–20% без давления и распыла |
| Срок эксплуатации | До 8 лет | До 8 лет |
Условия применения
Для хрупких гранул проверьте на пробном смешивании, не повреждаются ли частицы. Долю жидкости выбирают с учётом рецептуры и допустимой влажности смеси. Моющее средство для нержавеющего оборудования подбирают по материалу и характеру загрязнений.
Почему стоит заказать оборудование в МЕХАНИЗМЫ
- подбор смесителя под реальную партию и продукт, а не только по объёму бака;
- сопоставление нескольких моделей по режимам и комплектации;
- возможность согласовать тестирование и видео работы;
- помощь с запуском, сервисом и запасными частями.
Как заказать оборудование
- Отправьте описание продукта, размера партии и требуемой производительности.
- Передайте фото, видео или образцы для уточнения режима работы.
- Получите сравнение подходящих моделей и комплектаций.
- Согласуйте условия поставки, испытания и запуска.
Вопросы и ответы
Какой вертикальный лопастной смеситель выбрать: М-100ВЛ или М-220ВЛ?
Выбирайте по размеру партии: бак М-100ВЛ вмещает 100 л, бак М-220ВЛ — 220 л. Мощность (4 кВт), габариты (855×870×1490 мм) и масса (240 кг) у моделей одинаковые, различается только объём. Массу партии считайте как объём бака × доля заполнения × насыпная плотность Вашей смеси: так видно, хватит ли 100 л или нужны 220 л.
Какие пищевые продукты смешивают вертикальные смесители М-100ВЛ и М-220ВЛ?
Вертикальные лопастные смесители М-100ВЛ и М-220ВЛ предназначены для многокомпонентных сыпучих продуктов: специй, приправ, пищевых концентратов и детских смесей. Среди других применений — порошки фиточая, кофейных напитков, комбикорма и корма для животных. Внутри бака вращение лопастей создаёт псевдожиженный слой, в котором перемешиваются компоненты. Производитель обеих моделей — МЕХАНИЗМЫ, страна изготовления — Россия; заявленный срок эксплуатации — до 8 лет.
Как рассчитать массу партии для смесителей М-100ВЛ и М-220ВЛ?
Массу партии для М-100ВЛ рассчитывайте как 100 × k × ρ, для М-220ВЛ — как 220 × k × ρ. Здесь объём бака задан в литрах, k — рабочая доля заполнения, ρ — насыпная плотность смеси в кг/л; результат получите в килограммах. Подставляйте плотность Вашего продукта и допустимое заполнение для его смешивания, а не полную вместимость бака.
За сколько минут М-100ВЛ и М-220ВЛ смешивают одну партию?
Для М-100ВЛ и М-220ВЛ заявлены время смешивания 2 мин и однородность готовой смеси до 98%. Эти показатели относятся к обеим моделям вертикального лопастного смесителя. Режим можно менять перемещением верхней пары лопастей вдоль вала. Загрузка ингредиентов и выгрузка через патрубок с заслонкой — отдельные операции; их продолжительность добавляется к времени перемешивания при расчёте полного цикла.
Как вносить жидкие компоненты в смесители М-100ВЛ и М-220ВЛ?
В смесители М-100ВЛ и М-220ВЛ можно вводить до 15–20% жидких компонентов без давления и распыла. Такое внесение предусмотрено при приготовлении многокомпонентных сыпучих смесей, в том числе пищевых концентратов и приправ. Жидкие компоненты добавляют к сыпучей основе, которую перемешивают лопасти на валу. Рецептура должна сохранять допустимую для Вашей смеси влажность.
Какое питание требуется смесителям М-100ВЛ и М-220ВЛ с регулировкой скорости?
Смесители М-100ВЛ и М-220ВЛ требуют питания 380 В, мощность привода каждой модели составляет 4 кВт. Вращение лопастям передаёт мотор-редуктор, а управление работой смесителя выполняет блок управления. Для изменения скорости вращения предусмотрена опция — частотный преобразователь. При выборе комплектации с регулировкой скорости ориентируйтесь на эту опцию и указанные параметры электропитания обеих моделей.
Смотрите также: смесители пищевых продуктов, ленточные смесители, смесители ОКТО для сыпучих продуктов.
Подберём оборудование под вашу задачу
Поможем выбрать модель, уточним параметры, подготовим коммерческое предложение и условия поставки.
Отзывы
Регистрация юрлица
Выберите пунт выдачи
Ваш заказ
Добавляйте товары из разных карточек. Здесь можно изменить количество и удалить позиции.
Заказ отправлен
В ближайшее время менеджер свяжется с Вами.
Ваш заказ успешно сформирован
На электронную почту, указанную в личном кабинете, отправлено письмо с подтверждением.
В ближайшее время наши менеджеры свяжутся с вами.
Выберите свой город
- Санкт-Петербург
- Москва
- Екатеринбург
- Казань
- Челябинск
- Ростов-на-Дону
- Краснодар
- Самара
- Волгоград