Вакуумный упаковщик DZ-260/PD МЕХАНИЗМЫ (L)

Профессиональный однокамерный вакуумный упаковщик камерного типа для герметичной упаковки продуктов питания, полуфабрикатов, готовых блюд и непищевых изделий. Оборудование полностью удаляет воздух из камеры и пакета, создавая глубокий вакуум (до 1 кПа), что позволяет многократно увеличить срок хранения продукции, защитить её от окисления, заветривания и развития бактерий.

Вакуумный упаковщик DZ-260/PD МЕХАНИЗМЫ (L) используется на предприятиях общественного питания, в ресторанах, кафе, супермаркетах, на малых пищевых производствах и в гастрономических цехах.

Оборудование применяется при упаковке:

• свежего мяса, рыбы, птицы, морепродуктов и полуфабрикатов;

• твердых и мягких сыров, колбасных изделий, деликатесов и нарезок;

• готовых блюд, супов, соусов и маринадов для технологии су-вид (sous-vide);

• свежих овощей, фруктов, ягод и зелени;

• непищевой продукции: электронных компонентов, документов и ценных изделий.

Оператор укладывает заполненный пакет на сварочную планку внутри камеры, закрывает крышку, после чего аппарат автоматически выполняет цикл откачки воздуха, запечатывания шва и плавного впуска воздуха обратно в камеру.

• Глубокий вакуум. Производительный насос (20 м3/час) обеспечивает остаточное давление до 1 кПа, гарантируя эффективное удаление воздуха.

• Две сварочные планки. Конструкция камеры включает 2 планки с длиной шва 260 мм и шириной 8 мм, что позволяет запечатывать сразу несколько небольших пакетов за один цикл.

• Надежная нержавеющая сталь. Корпус и камера изготовлены из прочной пищевой нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и простой в санитарной обработке.

• Компактные размеры камеры. Рабочая зона размером 385х380х90 мм оптимальна для упаковки порционных продуктов и небольших блоков.

• Универсальность питания. Поддерживает подключение к электросетям с напряжением 110 В или 220 В при общей мощности нагрева 370 Вт и насоса 200 Вт.

• Мощность нагрева: 370 Вт

• Мощность насоса: 200 Вт

• Напряжение: 110 / 220 В

• Габариты: 480х330х360 мм

• Размеры рабочей зоны: 385х380х90 мм

• Вес: 35 кг

• Материал корпуса: нержавеющая сталь

• Ширина шва: 8 мм

• Длина шва: 260 мм

• Глубина вакуума: 1 кПа

• Количество сварочных планок: 2

• Производительность насоса: 20 м3/час

Оборудование используется:

• в ресторанах, барах, кафе и на кухнях общественного питания;

• в мясных и рыбных цехах, на предприятиях кулинарии и доставки еды;

• в супермаркетах и отделах гастрономии для фасовки продуктов;

• в лабораториях и на предприятиях легкой промышленности.

Оборудование рассчитано на ежедневную интенсивную эксплуатацию в профессиональных условиях.

Компания поставляет промышленное оборудование, подбирает конфигурацию техники под специфику техпроцесса и консультирует по вопросам комплектации и эксплуатации. Обеспечиваем оперативную доставку, пусконаладочное сопровождение и полную техническую поддержку на всех этапах работы.

В каталоге оборудования «МЕХАНИЗМЫ» представлено фасовочно-упаковочное оборудование для производственных предприятий. Оставьте заявку — инженеры компании помогут выбрать параметры комплекса под задачи бизнеса, ответят на технические вопросы и подготовят расчет стоимости.