Каталог товаров
Связаться с нами 8 (800) 351-18-05 zakaz@mhnz.ru
Вход в личный кабинет
Регистрация
Регистрация

Восстановление пароля

Введите e-mail который оставляли при регистрации:

Такой e-mail не существует, проверьте правильность написания

На указаный e-mail отправлена инструкция по смене пароля

Лабораторный смеситель ОКТО 20 для компании «Чайный Хаб»

Для наших партнёров из компании «Чайный Хаб» — производителя чая и чайных смесей, работающего на промышленных смесителях ОКТО-300 — мы разработали отдельное решение: настольный лабораторный смеситель ОКТО 20 на 20 литров. Расскажем, зачем вообще нужен лабораторный смеситель на производстве, чем он отличается от промышленного оборудования и почему для этого клиента понадобилась именно нестандартная модификация.
Калачев Дмитрий
Калачев Дмитрий Эксперт по оборудованию
время чтения 5 минут
Лабораторный смеситель ОКТО 20 для компании «Чайный Хаб»

Зачем нужен лабораторный смеситель на производстве

Лабораторный смеситель — это компактное настольное оборудование для смешивания небольших объёмов сыпучих продуктов: порошков, гранул, специй, чайных смесей. В отличие от промышленного смесителя, рассчитанного на серийные объёмы, лабораторная модель решает совсем другую задачу — отработку рецептуры и купажа перед запуском на большом оборудовании.

Лабораторный смеситель применяется:

  • при разработке новой рецептуры смеси — чайного купажа, смеси специй, гранулированного продукта;
  • для тестирования пропорций компонентов перед масштабированием на промышленный объем;
  • в отделах контроля качества — для проверки однородности партии;
  • при производстве небольших пробных или эксклюзивных партий продукции;
  • на производствах, где помимо серийного выпуска нужно оперативно готовить образцы под заказ клиента.

Главное преимущество такого оборудования — скорость и гибкость: не нужно останавливать промышленный смеситель или тратить сырьё на пробный замес в большом объёме, чтобы проверить новую рецептуру.

Линейка смесителей ОКТО

Смесители ОКТО — это восьмигранные (октагональные) смесители гравитационного типа для сыпучих продуктов, порошков, салатов, специй, снеков и чая. Форма бака в виде восьмигранника обеспечивает более равномерное перемешивание компонентов за счёт постоянного изменения траектории движения продукта при вращении — в отличие от простого барабана, где часть материала может двигаться по одной и той же траектории.



В промышленной линейке представлены модели разного объёма — от 50 до 480 литров: ОКТО-50, ОКТО-100, ОКТО-200, ОКТО-250, ОКТО-300 и ОКТО-480, все — из нержавеющей стали. Именно на модели ОКТО-300 «Чайный Хаб» производит купажирование чая и чайных смесей в промышленных объёмах.

Помимо промышленных моделей, в каталоге есть лабораторная версия — смеситель ОКТО-Л на 11 литров, компактное настольное решение той же конструкции, но уменьшенного объёма, предназначенное именно для лабораторных задач и тестирования рецептур.

Почему потребовалась модификация — ОКТО 20

Стандартный лабораторный ОКТО-Л рассчитан на 11 литров — этого объёма достаточно для большинства порошковых и гранулированных продуктов. Но у чая есть особенность: лёгкие и объёмные сорта занимают значительно больше места на единицу веса, чем плотные сыпучие продукты. При работе с таким сырьём стандартного бака на 11 литров оказывается недостаточно для полноценного тестового замеса нужной навески.

Именно поэтому для «Чайного Хаба» мы разработали проект модификации — настольный лабораторный смеситель ОКТО 20 с увеличенным баком на 20 литров, сохранив конструктивную основу серийного ОКТО-Л. Такое решение позволяет:

  • тестировать рецептуры купажей с лёгким и объёмным чайным сырьём в полноценном тестовом объёме;
  • сохранить компактность настольного формата, привычного для лабораторных задач;
  • использовать те же принципы и логику работы, что и на промышленных смесителях ОКТО-300 клиента, — это упрощает перенос отработанной рецептуры с лабораторного на промышленный объём.

Как это используется на производстве

Типовой сценарий работы с лабораторным смесителем на предприятии, производящем чайные смеси, выглядит так:

  1. Технолог составляет пробную рецептуру купажа — соотношение сортов чая, добавок, ароматических компонентов;
  2. Пробный замес готовится на лабораторном смесителе — в случае «Чайного Хаба» теперь на ОКТО 20, с учетом объемного характера чайного сырья;
  3. Готовая смесь проверяется на однородность и соответствие рецептуре;
  4. После утверждения рецептура масштабируется и переносится на промышленный смеситель — у клиента это ОКТО-300 — для серийного производства;
  5. Готовая смесь поступает на дальнейшую фасовку и упаковку.

Такой подход экономит сырьё и время: рецептуру можно скорректировать на малом объёме, не останавливая и не расходуя ресурс промышленного оборудования.

Почему выбирают оборудование «МЕХАНИЗМЫ»

Компания «МЕХАНИЗМЫ» — производитель и поставщик промышленного оборудования. Мы предлагаем:

  • производство оборудования под задачи клиента;
  • гарантию от завода-изготовителя;
  • модернизацию и доработку оборудования;
  • восстановление и ремонт машин;
  • поставку запасных частей.

Наши решения адаптируются под конкретное производство, включая нестандартные задачи и интеграцию в существующие линии.

Доставка и запуск оборудования

Мы обеспечиваем оперативную доставку оборудования по всей России в срок от 2 до 5 дней со страховкой груза.

Подбор оборудования и консультация инженера

Наши инженеры бесплатно помогут подобрать оборудование под конкретные задачи производства. Вы можете получить:

  • подбор оборудования в течение одного дня;
  • сравнение более 5 моделей и производителей по РФ;
  • рекомендации по интеграции в линию;
  • тестирование оборудования (при необходимости);
  • техническое сопровождение на всех этапах эксплуатации.

Разработать нестандартное решение просто

Компания «МЕХАНИЗМЫ» не только поставляет серийное оборудование, но и разрабатывает индивидуальные модификации под задачи конкретного производства — как в случае с лабораторным смесителем ОКТО 20. Если вам требуется подбор или доработка оборудования под ваше производство — наши инженеры помогут найти оптимальное решение в течение одного дня.

Подобрать оборудование для производства таблеток под ваше производство

Бесплатно подберем оборудование с учетом характеристик именно вашего материала и технологического процесса.



Смеситель ОКТО в действии

В видео показан принцип работы смесителя ОКТО:


Регистрация юрлица

Название компании ИП Уланов Юрий Геннадьевич
ИНН 232678654354321
Юридический адрес
Указать банковские реквизиты
Сохранить
Отмена

Новый отзыв

Машина для вертикальной нарезки тортов и бисквита MAGIKON

Выберите пунт выдачи

г. С-Петербург, ул. Новая Слобода, д. 4 Доставка по согласованию с менеджером пн. - вс. : с 9:00 до 20:00
Подтверждение электронной почты

Подтверждение электронной почты

На ваш электронный адрес отправлено письмо со ссылкой.
Для подтверждения почты перейдите по ней

закрыть
Подтверждение электронной почты ошибка

Ошибка отправки письма подтверждения электронной почты

Попробуйте снова. Если проблема сохраняется, свяжитесь с нами.

закрыть

Выберите свой город