Подбор с технологом за 15 мин.
Сравнение 5+ брендов
Конвекционная печь LE-10E МЕХАНИЗМЫ (N) — профессиональное высокопроизводительное тепловое оборудование, предназначенное для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления и запекания блюд на предприятиях общественного питания, в пекарнях и супермаркетах. Принудительная циркуляция горячего воздуха обеспечивает равномерное пропекание продукции на всех уровнях загрузки.
Модель оснащена мощным нагревательным комплексом на 16 кВт и рассчитана на подключение к трехфазной сети 380 В. Прочная конструкция с габаритами 1092х802х1205 мм и весом 210 кг оптимизирована для интенсивной эксплуатации в условиях непрерывного производственного цикла.
Для чего применяется
Конвекционная печь используется для механизации процессов выпекания и термообработки полуфабрикатов. Система вентиляторов непрерывно нагнетает и распределяет горячий воздух по камере, что позволяет ускорить процесс приготовления, добиться одинаковой степени прожарки и сформировать аппетитную корочку на изделиях.
Оборудование эффективно применяется для:
выпечки мелкоштучной сдобы, слоек и круассанов;
приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий;
запекания мясных, рыбных и овощных блюд;
интенсивного разогрева готовой гастрономии.
Преимущества оборудования
Эффективная конвекция — принудительный обдув гарантирует стабильное качество выпечки по всему объему камеры.
Мощность 16 кВт — обеспечивает быстрый нагрев до рабочих температур и поддержание заданного режима под нагрузкой.
Промышленное исполнение — надежная конструкция весом 210 кг и габаритами 1092х802х1205 мм рассчитана на ежедневную интенсивную эксплуатацию.
Питание 380 В — стандарт трехфазной промышленной сети для стабильной работы мощных ТЭНов.
Эргономичная компоновка — удобные габариты для интеграции в производственные линии.
Технические характеристики
Наименование: конвекционная печь LE-10E МЕХАНИЗМЫ (N)
Мощность: 16 кВт
Напряжение питания: 380 В
Вес: 210 кг
Габариты: 1092х802х1205 мм
Страна производитель: Китай
Бренд: МЕХАНИЗМЫ
Область применения
Модель LE-10E разработана для оснащения профессиональных предприятий общественного питания:
Пекарни полного цикла и мини-пекарни.
Кондитерские цеха и отделы выпечки в супермаркетах.
Рестораны, кафе и столовые с собственным производством.
Почему выбирают МЕХАНИЗМЫ
Компания «МЕХАНИЗМЫ» поставляет надежное тепловое оборудование для пищевой промышленности. Специалисты помогут подобрать конвекционную печь с учетом специфики вашего ассортимента, объемов выпуска и параметров помещения.
Как купить конвекционную печь LE-10E МЕХАНИЗМЫ (N)
Оставьте заявку — инженеры компании «МЕХАНИЗМЫ» ответят на вопросы по техническим характеристикам оборудования, проконсультируют по подключению к сети 380 В, рассчитают стоимость доставки и подготовят коммерческое предложение под задачи вашего предприятия.
Сравнение 5+ брендов
В наличии и на всем сроке службы
Удобная оплата
В любой город РФ и СНГ
Организуем видеосъемку
Конвекционная печь LE-10E МЕХАНИЗМЫ (N) — профессиональное высокопроизводительное тепловое оборудование, предназначенное для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления и запекания блюд на предприятиях общественного питания, в пекарнях и супермаркетах. Принудительная циркуляция горячего воздуха обеспечивает равномерное пропекание продукции на всех уровнях загрузки.
Модель оснащена мощным нагревательным комплексом на 16 кВт и рассчитана на подключение к трехфазной сети 380 В. Прочная конструкция с габаритами 1092х802х1205 мм и весом 210 кг оптимизирована для интенсивной эксплуатации в условиях непрерывного производственного цикла.
Для чего применяется
Конвекционная печь используется для механизации процессов выпекания и термообработки полуфабрикатов. Система вентиляторов непрерывно нагнетает и распределяет горячий воздух по камере, что позволяет ускорить процесс приготовления, добиться одинаковой степени прожарки и сформировать аппетитную корочку на изделиях.
Оборудование эффективно применяется для:
выпечки мелкоштучной сдобы, слоек и круассанов;
приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий;
запекания мясных, рыбных и овощных блюд;
интенсивного разогрева готовой гастрономии.
Преимущества оборудования
Эффективная конвекция — принудительный обдув гарантирует стабильное качество выпечки по всему объему камеры.
Мощность 16 кВт — обеспечивает быстрый нагрев до рабочих температур и поддержание заданного режима под нагрузкой.
Промышленное исполнение — надежная конструкция весом 210 кг и габаритами 1092х802х1205 мм рассчитана на ежедневную интенсивную эксплуатацию.
Питание 380 В — стандарт трехфазной промышленной сети для стабильной работы мощных ТЭНов.
Эргономичная компоновка — удобные габариты для интеграции в производственные линии.
Технические характеристики
Наименование: конвекционная печь LE-10E МЕХАНИЗМЫ (N)
Мощность: 16 кВт
Напряжение питания: 380 В
Вес: 210 кг
Габариты: 1092х802х1205 мм
Страна производитель: Китай
Бренд: МЕХАНИЗМЫ
Область применения
Модель LE-10E разработана для оснащения профессиональных предприятий общественного питания:
Пекарни полного цикла и мини-пекарни.
Кондитерские цеха и отделы выпечки в супермаркетах.
Рестораны, кафе и столовые с собственным производством.
Почему выбирают МЕХАНИЗМЫ
Компания «МЕХАНИЗМЫ» поставляет надежное тепловое оборудование для пищевой промышленности. Специалисты помогут подобрать конвекционную печь с учетом специфики вашего ассортимента, объемов выпуска и параметров помещения.
Как купить конвекционную печь LE-10E МЕХАНИЗМЫ (N)
Оставьте заявку — инженеры компании «МЕХАНИЗМЫ» ответят на вопросы по техническим характеристикам оборудования, проконсультируют по подключению к сети 380 В, рассчитают стоимость доставки и подготовят коммерческое предложение под задачи вашего предприятия.