Машина двухбункерная отсадочная ОМД-2

Машина двухбункерная отсадочная ОМД-2​.

Применяется при изготовлении разнообразных кондитерских изделий, в том числе и с начинкой и из двух видов теста. Представляет собой двухбункерную отсадочную машину-автомат, функциональность которой позволяет заменить сразу несколько установок. Отличается легко снимаемым насосом, содержащим большое количество деталей из полимеров. Это заметно упрощает процесс очистки и обслуживания отсадочного оборудования. Кроме того, модульная конструкция позволяет быстро адаптировать аппарат для производства в мини цеху под любые виды кондитерских изделий.

• комплект поставки включает набор различных насадок для изготовления песочного печенья разнообразной формы;
• два бункера позволяют применять оборудование для производства печенья из двух видов теста;
• струнная резка обеспечивает легкое отделение продукции, сохраняя ее эстетические свойства;
• управление через сенсорный экран с интуитивно понятным интерфейсом и сохранением в памяти до 50 вариантов технологического процесса;
• возможность использования противней различных размеров;
• регулирование интенсивности подачи теста, вращения отсадочных насадок, времени поднятия рабочей поверхности, скорости движения противней;
• установка времени дозирования начинки.

Оборудование для линии по производству печенья бисквитного и сэндвичей может быть оснащено дозирующими блоками с валковым и/или шестеренчатым нагнетателями. Такие дополнения существенно расширяют функциональные возможности станка для печенья, позволяя выпускать самый широкий ассортимент кондитерских изделий, заменив при этом, как минимум несколько установок.