Тестомес спиральный HS-50 Eco 220В (F)

Промышленный спиральный тестомес HS-50 Eco 220В (F) — это надежное технологическое оборудование марки Foodatlas, созданное для эффективного и качественного замешивания дрожжевого и сдобного теста с производительностью до 70 кг/час.

Оборудование предназначено для использования в пекарнях малой и средней мощности, пиццериях, кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Тестомес применяется для замеса:

• дрожжевого теста для выпечки хлеба, булочек, пирогов и сдобных изделий;
• теста для пиццы, лепешек и различных мучных полуфабрикатов;
• различных рецептурных масс, требующих качественной гомогенизации и насыщения кислородом.

Спиральная конструкция рабочего органа и объем дежи 50 литров обеспечивают быстрое формирование упругой клейковинной структуры теста без избыточного трения и нагрева сырья.

• Тип: Спиральный
• Производительность: 70 кг/час
• Объем дежи: 50 л
• Мощность: 2,2 кВт
• Напряжение питания: 220 В
• Бренд: Foodatlas

Оборудование рассчитано на регулярную эксплуатацию в условиях профессиональной кухни и пекарского производства:

• в кафе, ресторанах и пиццериях с собственным мучным цехом;
• в ремесленных пекарнях и кондитерских лавках;
• на предприятиях общественного питания с активным циклом выпечки.

Компания поставляет надежное промышленное оборудование, подбирает конфигурацию техники под специфику технологического процесса и консультирует по вопросам комплектации и эксплуатации. Обеспечиваем оперативную доставку, пусконаладочное сопровождение и полную техническую поддержку на всех этапах работы.

В каталоге представлено современное технологическое оснащение для производственных предприятий. Оставьте заявку — инженеры компании помогут выбрать параметры комплекса под задачи вашего бизнеса, ответят на технические вопросы и подготовят подробный расчет стоимости.