Дежа подкатная в сборе для тестомеса ТМС-120СП-2П

Подкатная дежа 120 л – ключевой элемент промышленного тестомеса ТМС-120СП-2П серии CHEF. Предназначена для работы с любыми видами теста:

• Крутое (пельменное, лаваш, чебуреки) – до 25 кг за цикл.

• Дрожжевое (хлеб, пицца, булочки) – до 80 кг за цикл.

• Слоёное, песочное, сдобное.Дежа изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, имеет скруглённые углы для легкой очистки и подкатную конструкцию для удобства обслуживания.

Основные преимущества дежи:

• Совместимость с тестомесом ТМС-120СП-2П – промышленная модель с ременным приводом и эксцентриковым вращением спирали (125/250 об/мин).

• Гигиеничность – материал AISI 304, отсутствие "мёртвых зон" при замесе.

• Мобильность – колёса и регулируемые ножки для устойчивости на любой поверхности.

• Прочность – толщина стенок 2 мм, полимерное покрытие корпуса тестомеса.

Технические характеристики:

• Объём: 120 л.

• Материал: нержавеющая сталь AISI 304.

• Совместимость: тестомес ТМС-120СП-2П (производительность до 400 кг/час).

• Особенности: подкатная конструкция, регулируемые ножки, скруглённые углы.

Компания МЕХАНИЗМЫ – ваш надежный партнер в оснащении пищевых производств. Мы предлагаем:

• Оборудование для пекарен: тестомесы, тестораскатки, делители.

• Профессиональный подбор техники под задачи вашего бизнеса.

• Доставку и сервисное обслуживание по России.