Барабан с впрыском жидкого компонента и внесением сухого компонента MHNZ (машина обвалочная)

Обвалочная машина MHNZ предназначена для нанесения жидкого компонента и внесения сухой добавки при обработке пищевой продукции. В одном барабане выполняется нанесение сиропа или масла и подача сахара, порошка или специй.

Оборудование применяется в линии производства мармелада в сахаре. Барабан работает совместно с установкой впрыска жидкого компонента, установкой подачи сухого продукта и пультами управления. Для загрузки продукции линия может дополнительно оснащаться конвейером MHNZ.

Область применения

Основное применение — обработка мармелада с нанесением жидкого компонента и обсыпкой сахаром.

Предусмотрена работа со следующими добавками:

• Жидкие компоненты: сироп или масло.
• Сухие компоненты: сахар, порошок или специи.

При подборе оборудования важно учитывать сам продукт, состав жидкой добавки и вид сухого компонента.

Принцип работы

Продукция поступает в барабан для обработки. Установка впрыска подаёт жидкий компонент, а отдельная установка обеспечивает внесение сахара, порошка или специй. Обе операции выполняются в одном барабане.

Конструкция предусматривает регулировку угла наклона барабана. Для работы с маслом машина оснащена 100-литровой системой подогрева и контроля температуры.

Загрузка продукции может выполняться с помощью дополнительного ленточного конвейера.

Конструктивные особенности

Нанесение жидкого и сухого компонентов в одном барабане. Машина объединяет обработку сиропом или маслом с внесением сахара, порошка или специй.

Регулируемый угол наклона. Положение барабана можно изменять при настройке оборудования.

Система подготовки масла. Предусмотрена 100-литровая система с подогревом и контролем температуры масла.

Исполнение из нержавеющей стали. Для машины указана пищевая нержавеющая сталь 304, толщина листа — 2 мм.

Технические характеристики

• Тип оборудования: обвалочная машина с нанесением жидкого и внесением сухого компонента.
• Габариты: 2300 × 1100 × 1850 мм.
• Масса: 380 кг.
• Электропитание: 380 В, 3 фазы.
• Мощность: 1,1 кВт.
• Материал исполнения: пищевая нержавеющая сталь 304.
• Толщина листа: 2 мм.
• Размеры барабана: Ø760 × 1900 мм.
• Угол наклона барабана: регулируемый.
• Система подогрева и контроля температуры масла: 100 л.

Работа в составе линии

В состав предлагаемой линии входят:

• барабан с опрыскивателем и подачей сухих компонентов;
• установка впрыска сиропа или масла;
• установка подачи сахара, порошка или специй;
• пульты управления.

Конвейер подачи продукции — дополнительное оборудование. Он рассматривается отдельно и используется для загрузки продукта в барабан.

Подбор и заказ

Для подбора машины под Вашу задачу передайте описание продукции, жидкого компонента и сухой добавки. Укажите требуемую производительность, способ подачи продукта и ограничения по размещению оборудования.

МЕХАНИЗМЫ поможет согласовать состав линии и требования к обработке Вашей продукции.