Фритюрница HEF-4L-2 (H)

Фритюрница HEF-4L-2.

HEF-4L-2 – модель настольной фритюрницы с двумя рабочими емкостями, объемом по 4 л каждая. Это профессиональное оборудование предназначено для жарки во фритюре мяса, морепродуктов, птицы, изделий из теста, картофеля и других овощей на предприятиях общественного питания и в магазинах с собственной готовой продукцией. Две независимо управляемые емкости позволяют увеличить производительность и выход готовых блюд.

Материал изготовления – высококачественная нержавеющая сталь. Корзины – также из нержавеющей стали, с удобными термостойкими ручками. Ячейки корзины позволяют использовать ее для жарки мелких продуктов.

Благодаря встроенному терморегулятору, постоянно поддерживающему заданную температуру в диапазоне от 50 до 200 градусов, масло в ёмкостях не кипит и не пригорает. Это минимизирует выделение канцерогенных веществ и обеспечивает высокие вкусовые и эстетические качества готового продукта.

Высокий уровень безопасности – еще одна отличительная черта модели HEF-4L-2. Она оснащена датчиком аварийного отключения, если в каретках понижается предельный минимум масла. А особая форма крышки предотвращает разбрызгивание горячего масла, равно как и попадание внутрь посторонних предметов и воды. 

Характеристики:

• Установка: настольная.
• Подключение: 220 В.
• Количество ванн: 2.
• Объём одной ванны: 4 л.
• Общий объём фритюрного масла: 8 л.
• Температурный режим: от 50 до 200 °С.
• Мощность: 4 кВт.
• Ширина: 490 мм.
• Глубина: 385 мм.
• Высота: 320 мм.
• Вес (без упаковки): 9,2 кг.
• Страна производства: Китай.

Почему стоит обратиться в нашу компанию:

Для заказа оборудования оставьте заявку на сайте или позвоните нам!