Спиральный тестомес SP250 (K)

Профессиональная тестомесильная машина с фиксированной дежой, созданная для интенсивного замеса теста на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. Самая мощная модель в линейке оборудована производительным электроприводом на 15,75 кВт и рассчитана на регулярную работу с максимальными промышленными объемами сырья.

Конструкция разработана для непрерывной эксплуатации в условиях крупных пекарен, хлебозаводов и производственных цехов.

Для чего применяется

Спиральный тестомес SP250 (K) используется для качественного и быстрого замеса различных видов тестовых масс.

Оборудование задействуется при выпуске:

• дрожжевого теста для хлеба и батонов;

• сдобной и булочной продукции;

• теста для пиццы и пирогов;

• кондитерских полуфабрикатов.

Спиральный месильный орган обеспечивает бережное и эффективное насыщение теста кислородом, а также равномерное распределение всех ингредиентов.

Преимущества оборудования

• Двухскоростной режим работы. Позволяет выполнять предварительное перемешивание ингредиентов на первой скорости и интенсивный замес на второй.

• Спиральный месильный орган. Гарантирует высокую однородность замеса и эффективно предотвращает перегрев теста.

• Максимально производительный электропривод (15,75 кВт). Обеспечивает стабильное функционирование под самыми высокими производственными нагрузками.

• Сверхпрочная промышленная конструкция. Масса устройства составляет 990 кг, что гарантирует абсолютную устойчивость и эффективное гашение вибраций во время работы.

• Адаптированные габариты (1090x1599x1533 мм). Оптимизированы под требования крупных производственных линий.

• Турецкое производство. Сочетание надежности компонентов и современных технологий сборки.

Технические характеристики

• Мощность: 15,75 кВт

• Количество скоростей: 2

• Напряжение питания: 380 В

• Габариты: 1090x1599x1533 мм

• Вес: 990 кг

• Страна производства: Турция

• Бренд: Kumkaya

• Конструкция дежи: фиксированная

Область применения

Техника востребована:

• на хлебозаводах;

• в пекарнях полного цикла с высокой производительностью;

• на промышленных предприятиях пищевой отрасли.

Оборудование рассчитано на стабильную ежедневную эксплуатацию в тяжелых режимах работы.

Почему выбирают «МЕХАНИЗМЫ»

Компания поставляет промышленное оснащение для хлебопекарных и пищевых производств, помогает подобрать тестомесильную машину под масштабы выпуска и специфику техпроцесса, а также предоставляет квалифицированные консультации по комплектации и условиям эксплуатации.

Купить тестомес SP250 (K)

В каталоге компании «МЕХАНИЗМЫ» представлено надежное промышленное оборудование для пищевых производств и пекарен.

Оставьте заявку — инженеры компании помогут выбрать оборудование под задачи вашего производства, ответят на технические вопросы, проконсультируют по условиям доставки и подготовят индивидуальный расчет стоимости.