Автоматический хинкальный аппарат BGL-200 (20-35г)

Аппарат для автоматического формования хинкали, мант и пельменей BGL-200

BGL-200 — это профессиональный автомат для формования изделий из теста с начинкой: хинкали, мант, пельменей, вареников и аналогичных полуфабрикатов. Оборудование предназначено для интенсивной эксплуатации и обеспечивает стабильный вес, аккуратную форму и высокую производительность, что делает его эффективным решением для предприятий общественного питания и пищевых производств.

Аппарат полностью автоматизирует процесс формования, снижая зависимость от ручного труда и человеческого фактора, а также гарантируя одинаковое качество каждой единицы продукции.

Области применения BGL-200

Аппарат широко используется в следующих сферах:

• рестораны и кафе с национальной и паназиатской кухней

• хинкальные, мантышные, пельменные

• фастфуды и фуд-корты

• кулинарии и собственные производства супермаркетов

• мини-цеха по выпуску замороженных и охлаждённых полуфабрикатов

• кейтеринговые компании и службы доставки еды

BGL-200 особенно востребован там, где важны скорость приготовления, одинаковый вес изделий и презентабельный внешний вид продукции.

Ключевые преимущества аппарата BGL-200

• Производительность до 3000 изделий в час

• Широкий диапазон веса изделий — от 20 до 200 г

• Полностью автоматический цикл формования

• Точный контроль веса — без перерасхода начинки

• Работа с различными видами теста и начинок: мясо, овощи, сыр, комбинированные начинки

• Стабильная форма и плотная герметизация изделий

• Минимальные потери сырья и высокая повторяемость результата

Экономическая эффективность

Использование BGL-200 позволяет:

• увеличить производительность в 3–5 раз по сравнению с ручной лепкой

• сократить затраты на персонал

• снизить себестоимость продукции за счёт точного дозирования ингредиентов

• минимизировать отходы теста и начинки

• стабилизировать качество продукции независимо от смены персонала

Аппарат помогает бизнесу масштабироваться, расширять ассортимент и ускорять обслуживание клиентов без потери качества.

Надёжность и универсальность

BGL-200 рассчитан на продолжительную работу в условиях высокой нагрузки. Конструкция аппарата адаптирована под различные рецептуры и форматы изделий, что делает его универсальным решением как для кафе, так и для производственных цехов.

Технические характеристики

• Напряжение: 220 В

• Диапазон веса изделий: 20–200 г

• Расчётная производительность: 100–3000 шт/час

• Общая мощность: 1850 Вт

• Вес брутто: 406 кг

• Габариты в упаковке (Д×Ш×В): 1080 × 890 × 1930 мм

BGL-200 — это надёжный, производительный и экономически выгодный аппарат для автоматического производства хинкали, мант и пельменей. Оптимальное решение для бизнеса, ориентированного на стабильное качество, высокую скорость выпуска и снижение производственных затрат.