Пельменные аппараты JGL-120

Пельменный аппарат серии JGL

Пельменный аппарат JGL — это профессиональное оборудование для автоматического производства пельменей с высокой скоростью и стабильным качеством. Полная автоматизация процесса позволяет значительно сократить затраты времени и труда, повысить объемы выпуска и обеспечить одинаковую форму и вес каждого изделия. За высокие технико-эксплуатационные характеристики оборудование серии JGL было отмечено золотой медалью Лейпцигской ярмарки, что подтверждает его надежность и эффективность.

Аппарат предназначен для работы с различными видами начинок, включая мясные, овощные и мясо-овощные смеси. Он подходит как для предприятий общественного питания, так и для пищевых цехов, производящих полуфабрикаты на продажу.

Преимущества пельменного аппарата JGL

• полностью автоматическое формование пельменей

• высокая производительность при компактных габаритах

• 100% надежность склеивания полуфабрикатов

• стабильное качество и аккуратный внешний вид изделий

• простота управления и минимальные требования к обучению персонала

• удобное обслуживание и быстрая перенастройка

Функциональные возможности

Пельменный аппарат JGL оснащен системой регулировки, которая позволяет:

• изменять размер пельменей

• настраивать толщину тестовой оболочки

• регулировать скорость подачи начинки

Благодаря этому оборудование легко адаптируется под разные рецептуры и требования производства.

Область применения

Аппарат JGL широко используется:

• в производственных цехах полуфабрикатов

• на предприятиях общественного питания

• в кулинариях и собственных производствах торговых сетей

• в мини-заводах и фермерских хозяйствах

Технические характеристики

• Производительность: 3 600–7 200 шт/час

• Вес одного изделия: 15–20 г

• Питание: 380 В / 50 Гц

• Объем оборудования: 0,231 м³

• Вес брутто: 200 кг

• Габариты в упаковке (Д×Ш×В): 960 × 600 × 1 250 мм

Пельменный аппарат серии JGL — это эффективное решение для автоматизации производства пельменей, позволяющее увеличить выпуск продукции, снизить себестоимость и обеспечить стабильное качество готовых изделий.