Спиральный тестомес Hualian HS40 предназначен для профессионального замеса дрожжевого, сдобного теста и полуфабрикатов. Модель разделяет процессы смешивания ингредиентов (на низкой скорости) и интенсивного замеса (на высокой), обеспечивая равномерную структуру и насыщение теста кислородом. Подходит для пекарен, кондитерских, пиццерий и цехов по производству полуфабрикатов.
Основные преимущества:
Два скоростных режима: смешивание ингредиентов на низкой скорости и интенсивный замес на высокой
Вращение спирали и дежи в противоположных направлениях для улучшенной аэрации теста
Дежа 42 л из нержавеющей стали (гигиеничность и износостойкость)
Электронный таймер для точной настройки времени замеса
Пониженный уровень шума при работе
Дополнительные характеристики:
Вес, кг: 155
Габариты, мм: 840х480х1000
Норма объема загрузки: до 16 кг
Скорость вращ. чаши (об/мин): 12/20
Скорость смешивания (об/мин): 112/198
Компания МЕХАНИЗМЫ – ваш надёжный партнёр в оснащении пищевых производств. Мы предлагаем:
Оборудование для пекарен: тестораскатки, тестоделители, миксеры
Профессиональный подбор техники под задачи вашего бизнеса
Доставку и сервисное обслуживание по России
Спиральный тестомес Hualian HS40 предназначен для профессионального замеса дрожжевого, сдобного теста и полуфабрикатов. Модель разделяет процессы смешивания ингредиентов (на низкой скорости) и интенсивного замеса (на высокой), обеспечивая равномерную структуру и насыщение теста кислородом. Подходит для пекарен, кондитерских, пиццерий и цехов по производству полуфабрикатов.
Основные преимущества:
Два скоростных режима: смешивание ингредиентов на низкой скорости и интенсивный замес на высокой
Вращение спирали и дежи в противоположных направлениях для улучшенной аэрации теста
Дежа 42 л из нержавеющей стали (гигиеничность и износостойкость)
Электронный таймер для точной настройки времени замеса
Пониженный уровень шума при работе
Дополнительные характеристики:
Вес, кг: 155
Габариты, мм: 840х480х1000
Норма объема загрузки: до 16 кг
Скорость вращ. чаши (об/мин): 12/20
Скорость смешивания (об/мин): 112/198
Компания МЕХАНИЗМЫ – ваш надёжный партнёр в оснащении пищевых производств. Мы предлагаем:
Оборудование для пекарен: тестораскатки, тестоделители, миксеры
Профессиональный подбор техники под задачи вашего бизнеса
Доставку и сервисное обслуживание по России
Доброго дня, есть ли на просеивателях магниты и какие магниты вообще можно поставить, нам нужно уловить металлы в муке.
Каталог товаров еще заполняется, а мы уже готовы прямо сейчас подобрать для вас необходимое оборудование.
Керенков Александр
Генеральный директор ООО "МЕХАНИЗМЫ"
На электронную почту, указанную в личном кабинете, отправлено письмо с подтверждением.
В ближайшее время наши менеджеры свяжутся с вами.
