Шприц колбасный горизонтальный HR-7L (F)

Горизонтальный колбасный шприц HR-7L Foodatlas предназначен для ручной набивки колбасных оболочек при производстве колбас, сосисок, сарделек и других изделий из мясного фарша. Оборудование применяется на предприятиях общественного питания, в мясных цехах, кулинариях, гастрономах, фермерских хозяйствах и на небольших производствах мясной продукции.

Модель выполнена в горизонтальном исполнении и оснащена ручным механическим приводом, что обеспечивает точный контроль подачи фарша и равномерную плотность наполнения оболочки. Конструкция шприца позволяет работать с фаршем различной консистенции, включая плотные и более мягкие массы, без разрывов оболочки и образования воздушных пустот.

Корпус, бункер и все элементы, контактирующие с продуктом, изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Материал устойчив к коррозии, легко очищается и соответствует санитарно-гигиеническим требованиям, действующим в мясоперерабатывающей отрасли. Компактные размеры позволяют удобно размещать оборудование на рабочем столе и хранить его без необходимости выделения дополнительного пространства.

Объем загрузочного бункера составляет 7 литров, что обеспечивает достаточную производительность при ручной эксплуатации. В комплект поставки входят четыре сменные насадки-дозатора, изготовленные из нержавеющей стали, что позволяет формировать колбасные изделия различного диаметра. Простая конструкция шприца облегчает разборку, мойку и обслуживание оборудования.

Горизонтальный колбасный шприц HR-7L Foodatlas является надежным решением для стабильного производства колбасных изделий малыми и средними партиями и подходит для регулярного использования в профессиональных условиях.

Технические характеристики: – тип: горизонтальный, ручной – объем бункера: 7 л – материал корпуса и бункера: пищевая нержавеющая сталь – количество насадок: 4 шт. – габариты (Д×Ш×В): 690×200×210 мм – масса нетто: 12 кг – масса брутто: 13 кг