Вертикальный колбасный шприц TV-12L (H)

Вертикальный колбасный шприц TV-12L (H) предназначен для ручной набивки колбасных оболочек при производстве колбас, сосисок, сарделек, паштетов и других изделий из фарша. Оборудование подходит для небольших и средних производств, предприятий общественного питания, ритейла с собственными кулинарными цехами, а также для домашнего использования.

Вертикальная конструкция обеспечивает равномерную и стабильную подачу фарша, что удобно при работе с сырьём различной консистенции — от плотных мясных масс до более мягких и пастообразных смесей. Механический принцип работы позволяет оператору точно контролировать скорость и плотность наполнения оболочки, исключая образование пустот и попадание воздуха.

Шприц изготовлен полностью из пищевой нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и воздействию агрессивных сред. Материал легко очищается и соответствует санитарно-гигиеническим требованиям, предъявляемым к оборудованию для пищевого производства. Конструкция проста в эксплуатации и не требует специального обслуживания.

В комплект поставки входят сменные цевки диаметром 15, 18, 24 и 37 мм, что позволяет изготавливать изделия различного диаметра и формата. Шприц совместим с любыми видами оболочек — натуральными, коллагеновыми и искусственными.

Основные характеристики: – тип: колбасный шприц ручной – конструкция: вертикальная – объем загрузочного бункера: 12 л – материал корпуса и рабочих элементов: пищевая нержавеющая сталь – комплектация: 4 сменные цевки (15, 18, 24, 37 мм) – вес брутто: 16 кг – габариты в упаковке (Д×Ш×В): 800×330×300 мм

Вертикальный колбасный шприц TV-12L (H) является надежным и практичным решением для ручной набивки колбасных изделий, обеспечивая стабильное качество продукции и удобство работы в условиях профессиональной и полупрофессиональной эксплуатации.