Вертикальный колбасный шприц TV-10L (электрический привод) (H)

Вертикальный колбасный шприц TV-10L с электрическим приводом предназначен для набивки колбасных оболочек при производстве колбас, сосисок, сарделек, купат и других изделий из мясного и пастообразного сырья. Оборудование применяется на предприятиях общественного питания, в кулинариях супермаркетов, гастрономах, а также в небольших колбасных и мясоперерабатывающих цехах.

Шприц оснащён электрическим приводом и педальным управлением, что обеспечивает автоматизацию процесса набивки и повышает безопасность работы оператора. Вертикальная конструкция позволяет равномерно распределять давление по всей массе фарша, обеспечивая плотное заполнение оболочки без пустот и попадания воздуха. Возможность точной регулировки давления делает оборудование подходящим для работы с сырьём различной плотности и структуры.

Корпус и все элементы, контактирующие с продуктом, изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Материал устойчив к коррозии, легко очищается и соответствует санитарно-гигиеническим требованиям, предъявляемым к оборудованию для пищевого производства. Шприц совместим с натуральными, коллагеновыми и искусственными оболочками.

В комплект поставки входят сменные насадки из нержавеющей стали, позволяющие изготавливать колбасные изделия различного диаметра и длины. Компактные габариты оборудования позволяют размещать его даже на ограниченных рабочих площадях.

Основные характеристики: – тип: колбасный шприц с электрическим приводом – конструкция: вертикальная – объем загрузочного цилиндра: 10 л – материал корпуса и рабочих элементов: пищевая нержавеющая сталь AISI 304 – управление: электрическое, педальное – комплектация: 5 насадок из нержавеющей стали (16, 22, 25, 32, 38 мм) – напряжение питания: 220 В – мощность: 120 Вт – вес нетто: 30 кг – вес брутто: 31 кг – габариты (Д×Ш×В): 480×380×760 мм – габариты в упаковке (Д×Ш×В): 800×450×450 мм

Вертикальный колбасный шприц TV-10L с электрическим приводом является универсальным и надёжным решением для стабильной и качественной набивки колбасных изделий в условиях профессионального пищевого производства.