Волчок JR 160 (M)

Волчок Magikon R 160 (завод «ЛАККК МЕХАНИЗМЫ»)

Волчок Magikon R 160 — промышленная шнековая мясорубка, предназначенная для высокопроизводительного измельчения мяса при производстве фарша. Оборудование применяется на мясоперерабатывающих предприятиях, в колбасных цехах и на крупных производствах полуфабрикатов.

Модель рассчитана на переработку как охлаждённого, так и замороженного мясного сырья. За счёт высокой мощности и оптимальной конструкции шнеков фарш сохраняет естественную структуру мясных волокон, не перегревается и не подвергается излишнему механическому воздействию. Это особенно важно при производстве продукции с высокими требованиями к качеству и консистенции.

Волчок оснащён двумя шнеками, что обеспечивает равномерную подачу сырья к режущему узлу и стабильную работу при высоких нагрузках. Все элементы привода размещены внутри корпуса и закрыты защитными кожухами, что повышает безопасность эксплуатации и снижает риск травм персонала. Конструкция оборудования рассчитана на длительную непрерывную работу и удобна в техническом обслуживании.

Технические характеристики:

• производительность: 7–8 т/час;

• расчётная производительность: до 4000 кг/час (на самой крупной решётке);

• напряжение питания: 380 В;

• общая установленная мощность: 22 000 Вт;

• объём загрузочного бункера: 280 л;

• диаметр решётки: 160 мм;

• диаметр отверстий решёток: от 3 до 25 мм (в базовой комплектации — 6, 8 и 10 мм);

• частота вращения шнека: до 300 об/мин;

• скорость вращения основного шнека: 165 об/мин;

• температура перерабатываемого сырья: от –18 °C до +12 °C;

• вес нетто: 1300 кг;

• вес брутто: 1450 кг;

• габаритные размеры: 1700 × 1240 × 1550 мм;

• габариты в упаковке: 1900 × 1450 × 1800 мм.

Волчок Magikon R 160 подходит для предприятий, которым требуется высокая производительность, стабильное качество фарша и надёжная работа оборудования при переработке больших объёмов мясного сырья.