Волчок JR 200 (M)

волчок magikon r 200 — промышленная шнековая мясорубка высокой производительности, предназначенная для непрерывного измельчения мяса и производства фарша в условиях интенсивной эксплуатации. модель разработана заводом «лаккк механизмы» и ориентирована на крупные мясоперерабатывающие предприятия, колбасные цеха и производства полуфабрикатов.

оборудование осуществляет переработку мяса за счёт измельчения ножевым узлом с последующим продавливанием сырья шнеком через решётку. высокая установленная мощность позволяет эффективно работать с замороженным жилованным мясом, при этом сохраняется структура мясных волокон и белковых соединений, что положительно влияет на качество готового фарша.

волчок оснащён собственным загрузочным устройством, которое ускоряет подачу сырья и снижает физическую нагрузку на оператора. все элементы привода размещены внутри корпуса и закрыты защитными кожухами, что обеспечивает высокий уровень безопасности при эксплуатации и минимизирует риск травмирования персонала.

конструкция рассчитана на работу с большими объёмами сырья и стабильную нагрузку в многосменном режиме. регулировка скоростей вращения подающего и основного шнеков позволяет адаптировать процесс измельчения под различные виды продукции и степень заморозки мяса.

основные характеристики:

• тип оборудования: промышленный волчок (шнековая мясорубка)

• назначение: производство фарша из свежего и замороженного мяса

• производительность: до 8000 кг/час

• напряжение питания: 380 в

• общая установленная мощность: 37 кВт

• объём загрузочного бункера: 300 л

• разовая загрузка: 230–240 кг

• температура перерабатываемого сырья: от –18 до –4 °c

• диаметр решётки: 200 мм

• диаметр отверстий решёток: от 3 до 35 мм

• скорость вращения подающего шнека: 5 / 10 / 20 об/мин

• скорость вращения основного шнека: 130 / 260 об/мин

• частота вращения шнека: 245 об/мин

• вес нетто: 1780 кг

• вес брутто: 1600 кг

• габаритные размеры: 1800 × 1500 × 1700 мм

• габариты в упаковке: 2080 × 1640 × 1950 мм

волчок magikon r 200 подходит для переработки крупных партий мяса с высокой скоростью, обеспечивает стабильное качество фарша и надёжную работу в условиях промышленного производства. оборудование оптимально для предприятий, где требуется максимальная производительность, безопасность и долговечность техники.