Куттер QS-810

Куттер QS-810 — профессиональный электрический куттер из серии QS, разработанной заводом Hualian для предприятий общественного питания, торговли и небольших пищевых производств. Модель сочетает высокую производительность, универсальность и компактные размеры, что делает её оптимальным решением для интенсивной ежедневной эксплуатации.

Куттер QS-810 оснащён рабочей чашей объёмом 10 литров из пищевой нержавеющей стали. По форме чаша напоминает кастрюлю, что удобно не только для приготовления фарша, но и для широкого спектра технологических операций. Оборудование подходит для измельчения мяса, рыбы, птицы, овощей и фруктов, приготовления паштетов, супов-пюре, соусов, кремов, суфле, а также для взбивания и смешивания различных ингредиентов. Дополнительно куттер эффективно справляется с твёрдыми продуктами — орехами, шоколадом, сухофруктами, сухарями и другими плотными компонентами.

Высокое качество переработки обеспечивается серповидными ножами, вращающимися со скоростью до 1400 об/мин. Такая скорость позволяет добиться тонкого, равномерного измельчения и одновременного взбивания, благодаря чему готовый продукт приобретает однородную, нежную и воздушную консистенцию. Это особенно важно при производстве паштетов, кремов, соусов и фаршей премиального качества.

Съёмная крышка чаши оснащена прозрачной стеклянной вставкой, которая обеспечивает визуальный контроль процесса без необходимости останавливать работу. Конструкция куттера отличается устойчивостью, эргономичностью и гладкими поверхностями, что существенно упрощает мойку и санитарно-гигиеническую обработку. Минимальное количество съёмных элементов снижает время обслуживания и повышает надёжность оборудования.

Куттер QS-810 широко применяется в ресторанах, кафе, кулинариях, кондитерских, собственных производствах супермаркетов и на небольших мясоперерабатывающих предприятиях.

Преимущества куттера QS-810

• универсальное назначение: фарш, пюре, паштеты, соусы, кремы, тесто;

• рабочая чаша из пищевой нержавеющей стали объёмом 10 л;

• высокооборотные серповидные ножи — до 1400 об/мин;

• тонкое и равномерное измельчение с эффектом взбивания;

• прозрачная крышка для визуального контроля;

• простота очистки и санитарной обработки;

• надёжная конструкция и длительный срок службы.

Технические характеристики

• Напряжение: 220 В

• Мощность: 1100 Вт

• Объем чаши: 10 л

• Скорость вращения ножей: до 1400 об/мин

• Вес нетто: 30 кг

• Вес брутто: 33 кг

• Габариты (Д×Ш×В): 400 × 440 × 570 мм

• Габариты в упаковке (Д×Ш×В): 450 × 490 × 620 мм

Куттер QS-810 — это надежный профессиональный инструмент для быстрого и качественного измельчения, смешивания и взбивания продуктов, позволяющий повысить производительность и стабильность качества готовой продукции.